LIBRI E PERIODICI |
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BPVOGGI - Aprile - Giugno 2004 "Saline: paesaggio, economia e memoria"
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Marsala e il suo vino - Editore VINIINVIAGGIO - Aprile 2004 "Tra la terra e il mare lungo la via del sale"
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Specchio - Ottobre 2003 "Sicilia terra promessa"
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Terre del Vino - Febbraio 2003 "Mulini a vento : il sale trionfa nella terra del sole"
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Famiglia Cristiana - Gennaio 2003 "Sale: ascesa, crisi e rinascita"
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L'Italia dei Presìdi - Slow Food Editore - 2002 "Sale marino artigianale di Trapani"
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Oro Bianco di Trapani - IALCISL "Le saline"
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QUOTIDIANI |
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Il Sole 24 Ore - Domenica 6 Giugno 2004, n. 155 "Le saline di Trapani sfidano i francesi"
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Giornale di Sicilia - Dossier Turismo e Cultura a Trapani - Martedì 27 Luglio 2004 "Scoprendo le vecchie care saline di Nubia"
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PIEGHEVOLI ILLUSTRATIVI |
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